O nas
Jesteśmy pierwszą we Wrocławiu firmą cateringową stworzoną wyłącznie dla dzieci w przedszkolach, żłobkach i szkołach.
Funkcjonujemy od 2012 roku.
Misją firmy jest dostarczanie zbilansowanych, zdrowych posiłków skomponowanych specjalnie dla dzieci. Mamy na celu pomoc placówkom opiekuńczo- wychowawczym oraz szkołom, nieposiadającym własnego zaplecza kuchennego w osiągnięciu najwyższego standardu żywienia podopiecznych.
Pragniemy kreować prawidłowe nawyki żywieniowe
we wczesnych latach życia dzieci tak, aby w przyszłości podejmowały właściwy wybór i nie były narażone na choroby cywilizacyjne takie jak alergie, cukrzyca, otyłość, nadpobudliwość, nadciśnienie tętnicze, zaburzenia wzroku czy zmiany nowotworowe a takie zagrożenia niesie ze sobą nieodpowiednia dieta, szczególnie jeśli składa się z wysoko przetworzonych i genetycznie lub chemicznie modyfikowanych produktów.
W placówkach przez nas obsługiwanych staramy się prowadzić różnorodne akcje dotyczące promocji zdrowego sposobu odżywiania. Podczas spotkań z Rodzicami akcentujemy wyraźnie, iż dzieci nie powinny wychodzić rano z domu głodne, pierwszym
posiłkiem dziecka powinien być posiłek mleczny!
Menu
Nasze menu opiera się na piramidzie żywienia, którą zaleca WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) i dodatkowo jest zgodne
z zasadami tzw. Kuchni Pięciu Przemian. Zawiera wszystkie niezbędne składniki dla prawidłowego rozwoju fizycznego
oraz psychicznego organizmu. Odśluzowuje i usuwa wilgoć
z organizmu zmniejszając ilość infekcji górnych dróg oddechowych. Jest bardzo pomocne w walce z alergiami,
których główną przyczyną jest osłabienie odporności i pracy układu pokarmowego. Dobrze skomponowana dieta wzmacnia układ trawienny i poprawia koncentrację oraz uwagę dzieci.
Produkty
Największą wagę przywiązujemy do sezonowości, naturalności i pochodzenia produktów oraz ich właściwości wychładzających lub rozgrzewających. W sezonie letnim dostarczamy raz w tygodniu świeże, pasteryzowane
w niskich temperaturach mleko (nie UHT) a w sezonie zimowym dwa razy w tygodniu przygotowywane przez nas owsianki i jaglanki na mleku zwykłym lub roślinnym.
Nie są dosładzane cukrem a jedynie owocami suszonymi, niesiarkowanymi i niesłodzonymi.
Korzystamy wyłącznie ze składników wysokiej jakości, nieprzetworzonych, pozbawionych szkodliwych
substancji chemicznych, konserwantów, barwników,
nawozów sztucznych, hormonów i antybiotyków. Zaopatrujemy się u zaufanych dostawców oraz w gospodarstwach posiadających certyfikaty
i świadectwa dobrych praktyk rolniczych.
